Не нужно быть гением, что бы знать, что польза от льняного
масла очевидная, но мало кто задумывался, а может ко
всему прочему оно может принести и вред? В Севастополе
вы можете приобрести масло на Центральном рынке, который
в двух шагах от АртБухты.
Когда-то, его использовали исключительно в кулинарных
рецептах, добавляя во всевозможные блюда и радовались,
что конечный продукт обладал не только вкусовыми, но
и полезными качествами. Но буквально несколько лет назад,
кому то пришла идея применять Льняное масло как лекарство
и чуть ли не панацею от всех болезней. Но мне, как человеку
привыкшему все пробовать на зуб :-), хочется понять
и уяснить, что же это за зверь такой, льняное масло
- польза и вред?
Полезные свойства льняного масла известны очень давно.
Его получают из семян льна, что понятно из названия
и о его чудодейственном влиянии на организм, можно говорить
очень долго, а на просторах интернета, можно за пять
минут найти тысячи рецептов самых разнообразных и изысканных
блюд с добавлением этого уникального продукта и в итоге
получить вкусный, а также весьма полезный завтрак или
ужин. От чего же масло является таким нужным нашему
организму? Да все просто, ведь оно по праву держит первое
место по составу омега-3 кислот! Да-да! Не много, ни
мало, а целых 60% получите и распишитесь :-) И именно
эти самые "омеги", имеют двойную углерод-углеродную
связь и незаменимы при поддержании нормального жирового
обмена. Но не это главное чудо. Ведь нам так приятно
употреблять Льняное масло потому, что благодаря этим
кислотам, мы на долгое время сохраняем молодость и красоту!
Если взять в привычку и каждый день употреблять масло,
можно даже отдельно, не морочить голову и не добавлять
его в рецепты продуктов, то значительно нормализуется
артериальное давление, а если вы, не дай Бог гипертоник,
то вам просто необходимо ежедневно, перед тем как позавтракать,
выпить ложку другую этого замечательного маслица!
Кроме того, оно весьма снижает уровень холестерина,
чем естественно, автоматически снижается получение инсульта
или инфаркта. Ведь таким образом производится банальная
профилактика этих заболеваний, а еще и атеросклероза.
Но самое печальное, что и льняного масла есть и недостатки
:-( Другими словами противопоказания, которые могут
нанести вред. Хотя, если будете правильно его хранить,
то ничего вам не грозит! А дело то, совершенно не сложное!
Емкость с маслом, скорее всего это банка или бутылка,
нужно содержать в темном месте, где совершенно нет солнца.
Именно солнечные лучи, могут превратить лекарство в
яд! А еще, достав бутылку из укромного места, поторопитесь
быстро налить сколько нужно масла и опять тщательно
закупорив, оставить храниться. Оказывается масло имеет
способность окисляться под действием воздуха. Но главное!!!
Ни при каких обстоятельствах не вздумайте жарить или
греть масло! При любой термической обработке чудесный
продукт превратится в прямо противоположны! :-(. Добавляйте
его исключительно в холодные блюда или пейте так.
Соблюдая эти не сложные правила, вы сможете получить
всю пользу от льняного масла и надолго сохранить здоровье
и молодость! Сможете, практически без усилий полностью
оздоровить свой организм и укрепить иммунную защиту!
Нужно всего лишь, быть бдительным! :-) Удачи вам и здоровья!
|